Bienvenue sur le site du lycée des métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration de Mazamet.

Dans cette appellation « lycée des métiers », tout est dit. Notre établissement a pour vocation de former des professionnels dans les domaines en question. Des professionnels compétents, qualifiés, innovants dans leurs pratiques, capables de s’adapter et d’évoluer durant leur carrière, ouverts sur l’international…

Pour réussir cette mission, l’établissement propose différentes voies de formations accessibles à des élèves d’horizons et de profils différents :

• ·         Des CAP « Cuisine » et « Restaurant » (88.2% de réussite au diplôme)
• ·         Des BEP « Cuisine » et « Restaurant » (97.5% et 94.9% de réussite au diplôme)
• ·         Des baccalauréats professionnels (95.8% de réussite)
• ·         Une mention complémentaire Organisation de Réceptions (100% de réussite)
• ·         Des formations en apprentissage (CAP cuisine) dans le cadre du CFA Education Nationale du Tarn
• ·         Des formations continues (CAP cuisine et mention complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant) avec le GRETA du Tarn.

Notre établissement possède également de nombreux atouts :

• ·         Des Locaux : des ateliers neufs et parfaitement équipés. L’internat et les salles de classes vont être restructurés prochainement.
• ·         Un enseignement professionnel performant et toujours en contact avec les entreprises tant locales que nationales.
• ·         Un enseignement général de grande qualité qui confère au jeune les outils et les bases nécessaires pour évoluer et progresser dans son futur métier.
• ·         Des sections européennes et une ouverture internationale avec des partenariats en Angleterre, Espagne, Malte et la Pologne.
• ·         Une action éducative et des activités variées : prévention santé, association sportive, accompagnement personnalisé, Conseil pour la Vie Lycéenne, sorties des internes (cinéma, théâtre, concerts, Bowling…)
• ·         Des équipes pédagogiques et éducatives soucieuses de faire évoluer leurs pratiques.

En un mot, toute notre énergie est mobilisée pour transmettre rigueur et passion à nos élèves. C’est de cette façon que nous obtenons de tels résultats aux examens dans un secteur, rappelons le, qui est très porteur d’emplois !

Fabrice de BARROS